潮新聞共享聯盟·溫嶺箬橫鎮江文輝
寒流來襲，適逢冬令香萵筍全面上市。連日來，溫嶺市簬橫鎮各種植田裡，農戶們每天凌晨四點鐘左右就組織工人開展搶收，並運送到杭州、上海等農貿市場，以供市民消費者「菜籃子」所需。
12月19日，在箬橫鎮埭頭村一處30英畝的香蓴筍種植田裡，綠油油的香蓴筍在鋼架大棚內長得喜人。與戶外零下溫度相比，這裡的溫度也只是攝氏零度左右。但這攝氏零度，恰恰在耐寒性香蓴筍所能承受的溫度範圍內。工人們忙著用菜刀進行根部切割採收，隨後再進行捆紮、擔運。
種植戶徐武勝介紹，這幾日寒潮來得比較猛，還伴隨著大風和大雨，過低的溫度對到了採收期的香蓴筍來說是不利的。 「我們這幾天都有專人在種植田裡的，然後對每個棚都放置了溫度計等測溫設備。到了天黑就關棚，隨後根據棚溫進行柴油機增溫，如果遇到第二天有訂單的，基本上凌晨四點鐘半關棚狀態下採收，等到天亮了再全開棚散溫、擔運。而這樣的溫度下，採收下來的香蓴筍口感是非常好的。"徐武勝說。
當天現場，徐武勝組織採收了兩個鋼架大棚的香蓴筍，妥妥地裝滿了一輛貨車。一株株香蓴筍有半米有餘，直徑有四五厘米，並捆紮整齊擺列。工人由棚口一路挺進，以最快速度讓香蓴筍上車外運。
工人陳阿姨告訴，她早上七點左右就採收好了，聽說當天的香蓴筍要運往杭州。為搶佔時間，她還叫上了村裡幾個婦女一起幫忙擔運。這一車下來，大家都可以按小時計工價，感覺很划算。 「我們都在棚裡、棚口兩個地方，幾個擔子下來，整個人都熱起來了。雖然是寒潮天氣，大家也就只需穿一二件衣服，感到挺愜意的。"
據了解，香蓴筍從收割到上市前後不到10小時。在「精準控溫」下，即便是寒流階段，香蓴筍的新鮮度、口感度也不會受影響，批發價一般維持在0.7至0.8元，利潤非常可觀。
目前，箬橫鎮3000多英畝的香蓴筍陸陸續續上市。種植者紛紛表示，為預防新一輪更強寒潮，他們已做好邊保溫邊搶收的準備，確保香蓴筍在「零度」寒潮環境下能夠順利出棚、健康上市，以保供市場所需。
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