題目：南京食遊記：品味古城美食與實在分量
南京，江蘇省會，歷史悠久的文化名城，蘊含著無數的人文和自然景觀，每逢暑假，吸引著眾多家長攜子前來游覽。今年暑假，胡長清一家也踏上了南京之旅。這一行，不僅沉浸在城市的美景之中，更是品嚐了南京特色美食的獨特風味。
南京不僅風景秀美，還以其獨特的美食文化吸引著前來的遊客。
在這裡，除了領略風景，品嚐當地特色美食也成了必不可少的行程之一
。胡長清一家特地前往當地一家風靡網絡的麵館。雖然這家麵館位於學校門口，但由於美味引來的食客絡繹不絕，排隊的人們常常需要等上一段時間。店內位置有限，只能在路邊品味美食。
這家網紅麵館已經經營了十幾年，雖然店內環境普通，但正是這裡的招牌腰花面吸引了大量食客。每天，這裡都要準備上百斤的腰花，以滿足食客們的需求。
幸運的是，胡長清一家抵達得早，很快就品嚐上了美食。在這家麵館，價格公開透明，主打老滷面，可根據口味選擇細麵或寬麵。價格從12元到28元不等。
胡長清一家點了腰花面、豬肝面、牛肉麵以及聽隔壁食客介紹的招牌大肉，還有一份蘭花幹，總計花費了83元。
儘管價格不菲，但在旅途中的他們，更看重的是愉悅的體驗，對於這樣的價格也並未過於計較。他們堅信，既然是明碼標價，不心疼的話就不妨大快朵頤。
然而，當三碗美味麵食端上桌時，胡長清一家卻愣住了。這三份麵食的份量之大實在超乎預期，簡直難以應付。而且，不僅是份量豐盛，肉的份量也是十分實在。例如，腰花面上密密麻麻鋪滿的都是切成片的腰花，新鮮而無羶味，滿滿噹噹的擺在碗裡，別有風味。而吃起來，口感鮮脆，嫩滑可口，一點肥膩感都沒有。
同樣的，豬肝面也是如此。大塊的豬肝口感脆嫩，絲毫沒有羶味，回味之間彷彿聞到了小時候的味道。簡簡單單的豬肝味道，毫無多餘的添加，令胡長清對其贊不絕口。
不容錯過的牛肉麵，與廣東的新鮮牛肉不同，這裡用的是紅燒牛肉。整顆顆軟糯入味的牛肉，鋪滿了碗的表面，每一口都彷彿是滋味的享受。雖然不是招牌，卻也絕對值得一試，23元的價格無疑物超所值。
然而，令胡長清一家最為驚豔的是那份招牌大肉。選用的是五花肉，燉制得入味且肥瘦相間，宛如廣東扣肉的變種。肥美而細膩，不令人感到油膩，尤其是豬皮部分，更是炸得香脆可口，每一口都充滿滿足感。蘭花幹則吸飽了肉汁，比肉本身更加美味。而且，量十分十足，絕對是份量十足的主打之一。
儘管三個人竭盡所能，吃了一半依然未能將美味麵食消滅殆盡。感嘆老闆的實在，雖然83元的價格看似不菲，但考慮到這樣的份量和美味，反倒算得上划算。胡長清也感慨物價的不同，似乎此刻的價格已經不再是現實的代表。關於這個現象，你又有何看法呢？歡迎在評論區分享你的觀點！
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