立夏一到
各種水果似乎排隊上市了
「五一」假期
有一種水果衝上了熱搜
荔枝
原來是荔枝愛好者擔心
從而會影響荔枝的產量
那麼真的像網友擔心的那樣今年荔枝要大面積絕收？
荔枝的價格會漲嗎？
央視主持人髮長文科普
對此，央視三農主持人郭嘉寧
在微博上做出了回應並系統梳理了今年全國荔枝的情況
結論是：
吃還是有得吃但恐怕，今年只能日啖150顆了
給荔枝愛好者提前做心理預期建設：
恐怕，今年很難實現「荔枝自由」了。
廣州的荔枝情況如何？
根據「廣州增城發布」5月2日消息：
廣州本土最早熟的三月紅荔枝
增城區仙村鎮三月紅荔枝
開始採摘上市
地頭收購價每公斤14—20元
吸引不少商家前來採購
增城仙村鎮是珠三角地區
最大的早熟荔枝種植基地
其中
竹園村、巷頭村
是種植三月紅荔枝面積
較大的2個行政村
種植面積超過3000英畝
來自高州的梁女士說
她一天需要買上萬斤三月紅荔枝
但受暴雨影響
採購量遠未達到預期
希望接下來有越來越多村民採摘販售
據了解
受4月底連日暴雨影響
三月紅荔枝在成熟後期出現大量裂果
今年三月紅荔枝
產量較去年將減少
今年將是荔枝生產小年
價格方面
多個品種都呈上漲趨勢
井崗紅糯
去年果園收購價是15元左右一斤今年估計要30元一斤
去年果園收購價大概8到10元今年估計是25元~30元一斤
市售價格
預計還會更高
新聞知多點：
荔枝應該怎樣吃？
民間有「一顆荔枝三把火」的說法，
很多人吃多幾個荔枝
就開始口乾舌燥喉嚨痛，
甚至臉上長痘痘、流鼻血等「上火」症狀。
什麼人適合吃荔枝？
什麼人不宜多吃？
為什麼吃荔枝會上火？
原因總結下來有三：
•荔枝的糖含量高達15.2克/100克，如果吃荔枝後口乾舌燥甚至潰瘍，可能是因為荔枝中大量的糖在口腔裡形成了高滲透壓，像用鹽醃鹹菜一樣，醃得口腔黏膜難受，另外吃完荔枝沒漱口，微生物滋生引起了黏膜發炎。
•有些人吃完荔枝臉上長痘痘，有可能是因為過敏。
•荔枝甜度高，容易有飽足感，加上夏天本來就容易食慾不振，其他食物攝取量減少，就容易因為缺少B群維生素而導致口舌生瘡等症。
吃荔枝的正確打開方式
•首先是不能多吃。
一般建議成人每天不要超過300克荔枝（注意：不是顆，是克！），但《中國居民飲食指南》推薦成人每日攝食水果量為100-200克，所以每日進食荔枝的量應控制在200克以內。兒童則不要超過5顆。
•最好是在飯後半小時內食用。
一來飯前吃甜食容易影響胃口，空腹大量食荔枝容易產生突發性低血糖，也就是常說的「荔枝病」。空腹人群，特別是空腹的兒童不宜食用荔枝。
•最好搞清楚自己體質是否適合吃荔枝。
宜：荔枝味甘性溫，一般人群均可食用，尤其適合產婦、老人、體質虛弱者、病後調養者，貧血、胃寒者。
中醫認為尤其適合吃荔枝的是虛寒體質的人，一般表現為：平時怕冷喜溫，容易受涼，四肢不溫，冬天或較涼的環境下會出現四肢冰冷，精力偏弱，容易疲勞，食慾不振，小便清長，大便多不成形，嚴重者會稀爛或如水樣。在夏季這類人群吃適量荔枝對身體是有益的。
因飲食不規律，使脾胃受損，又思慮太多，勞傷心血，從而造成失眠多夢、心慌氣短等氣血不足之象，也可用荔枝補益氣。
忌：中醫認為甜甘之品易生痰生濕，所以那些陰虛不足、虛火偏旺體質（口臭、痰黃、牙齦腫痛等）的人不宜食。糖尿病患者以及容易脹氣的人，也需慎吃。
如果你最近自覺口氣大、咽喉痛、牙齦紅腫，又或者長青春痘、傷風感冒、急性發炎等症狀，這些情況最好還是忍一忍，貪吃荔枝會加重病症。
想吃荔枝又怕上火怎麼辦
那網上那些吃荔枝不上火的方法，又是什麼原理？靠譜嗎？總的來說，有兩類辦法是可行的——
1.用鹽水浸泡過再吃
鹽有清火涼血之作用，可以在吃荔枝前後適當喝點淡鹽水，也可以把荔枝肉泡置淡鹽水中一小會後再食用，也會有一定程度的「降火」作用。重口味一點，醬油也是同理。
2.喝一些降火的茶水
中醫認為，荔枝殼性苦寒，能解荔枝之熱，吃完果肉後，還可用荔枝殼煎水喝幫助下火。在剝荔枝殼的時候，果肉上有一層薄薄的白膜，有點澀澀的口感，據說把這層薄膜一起吃掉也可以防止上火。
你吃到今年第一顆荔枝了嗎？
最愛哪個品種？
資料來源：廣州日報綜合南方日報、廣州廣播電視台、廣州增城發布
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