「副高」農民種田有何不同
"先嚐嚐我種的蘋果吧。"
2月10日，大年初一，在成武縣苟村集鎮天一家庭農場，記者剛坐下，天一家庭農場負責人王禮瑞就端來一盤紅彤彤的蘋果。這是由副高職稱的老王種出的蘋果，脆、甜、汁液充盈。
王禮瑞2013年從國企離職回鄉種地，至今已有10餘個年頭，因常年奔波於田間地頭，風吹日曬，皮膚黝黑，與尋常農民無異。但他在2022年獲得了一個新身分：副高級農藝師。
副高級農民種地有啥不同？從王禮瑞的2023年「百萬」級收支帳單上可見一斑。
「農場裡種了380畝蘋果和200畝小麥，去年銷售總額有300餘萬元，支出200餘萬元，其中蘋果收入是農場的主營收入。」王禮瑞說。為了能讓自己種下的果實在市場上佔有一席之地，王禮瑞搞起了生態循環農業。
「例如如何防蟲，我們會採用黏蟲板、防蟲網和誘殺燈等物理防禦。」王禮瑞說，為了提高土壤肥力，不會刻意除草，而是待其乾枯後，連同果樹落葉、秸稈等，配以菌肥發酵成有機肥。此外，王禮瑞在果園裡放養了千餘隻雞鴨鵝等。這些禽類以蟲子、草為食物，肉類更健康、美味，而產生的糞便在摻入秸稈發酵後成為有機肥，可以改善土壤結構，提高土壤有機質含量，保持土地肥力。
魯西南地區不是蘋果優生區，日照、晝夜溫差等不佔優勢。為了提升果子品質，王禮瑞選擇延長果子生長週期，以時間換品質。當別人果園裡的蘋果開始上色甚至摘果了，王禮瑞的蘋果卻還套著袋子。 「我套的是半透明袋，不摘袋也能上色。摘袋後，會在果樹下面鋪設一層地膜，透過光的折射來提高果子的表光度。」王禮瑞種的蘋果口感好、甜度高、品質優，即便高出市價一半，也不愁銷路。 "地頭價，6元左右一斤。"
王禮瑞說，副高級職稱是榮譽更是責任。為了帶動更多鄉親致富，王禮瑞採用訂單農業方式，與週邊四、五個村的200餘戶農戶簽訂了200多畝藍小麥的種植收購合約。農場提供種子、有機肥料和管理技術，統一收割，再以高於市價0.2元/斤的價格收購，並加工成麵粉銷售。採取這種方式不僅化解了農民的種植風險，每畝還增收二、三百元。王禮瑞為記者算了一筆賬，他去年營收300餘萬元，但支出有200餘萬元，其中大部分支出是土地流轉費用和務工工資。
今年中央一號文件提出，「實施鄉村振興人才支持計劃，加大鄉村本土人才培養。」這讓王禮瑞的幹勁更足了，也有了新想法：做好「牛文章」。 「我所在的牛王廟村因善養牛而得名，尤其是魯西南黃牛，村裡個個都是養牛好手，但因投入成本過高，漸漸沒落了。我們村養牛有歷史淵源，有技術，更有青貯飼料，並且毗鄰348省道、德上高速，交通便利，資源禀賦優異，發展空間很大……」王禮瑞一直琢磨著，將魯西南黃牛養殖融入自己的生態循環農業裡。
（記者王兆鋒趙念東通訊員王大良）
蘋果Vision Pro退貨：是使用者期望過高，還是產品真的有問題？ "
豬價大漲，現在豬價略微「虛高」；春節假期結束會不會「暴跌」？
世衛組織：中國通報全球首例人感染甲型H10N5禽流感病毒確診病例
No comments:
Post a Comment