11月16日，記者從蘭州糧食及物資儲備局獲悉，目前2023—2024年度蘭州市政府1萬噸冬春蔬菜已全部收儲到位，日常消費投放將在當年12月、隔年1月和2月進行。
為進一步增加市場蔬菜供應，滿足廣大群眾消費需求，蘭州市依照城區人口每人每天消費0.5公斤、保證7天消費量的標準，建立了1萬噸市級蔬菜儲備動態庫存。蘭州糧食及儲備局積極協調承儲企業豐富儲備蔬菜品種，在儲備大白菜、蘿蔔、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、圓白菜等耐貯存、易週轉的品種基礎上，根據居民消費習慣、市場需求和儲藏能力適當調整，增加了西蘭花、芹菜、大蔥、青筍等10餘種，豐富市場供應，提升了儲備蔬菜保障水平。
據了解，政府冬春蔬菜儲備期為2023年11月15日至2024年3月15日，共4個月。儲備菜實施「動靜結合、靜態為主、動態為輔」的儲備方式，承儲企業在徵得主管部門同意後，可以根據市場需求和儲備蔬菜品質分批次進行更新輪換，每次輪換數量不得超過應儲備庫存量的30%，輪出後及時補充儲備蔬菜庫存，輪空期不超過15日，確保政府儲備蔬菜品質完好、常儲常新。
依照《蘭州市冬春蔬菜和凍肉儲備管理辦法》規定，儲備蔬菜採取日常消費和緊急動用兩種情況投放。日常消費投放以40%、30%、30%的投放量分三個階段進行，即當年12月、隔年1月及2月，將政府儲備菜科學投放至蘭州市蔬菜市場，平抑價格，保障供應，有效滿足元旦、春節及冬春季節民眾消費需求，充分發揮蔬菜儲備實效。
轉自：觀瀾新聞客戶端
來源： 每日甘肅
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